Хмельницька область онлайн

20.09.2018 13:42 Любов Марчук

Бізнесуємо: на Хмельниччині вже успішно працюють дві сімейні молочні ферми

Новим фермерам платитимуть за літр молока на гривню дорожче, ніж іншим приватним постачальникам

Хоч ферми вже стартували, і старт вийшов успішним, офіційне відкриття їм влаштували тільки вчора. З цієї нагоди в Ізяславському районі десантувався загін чиновників обласного, районного та  місцевого рівнів, бо подивитися і порадіти справді є за що. Про те, що там побачили та як воно все працює, інформує Ізяславська райдержадміністрація.

Трохи ризику і багато-багато праці

Дві сімейні ферми з’явились у двох селах Ізяславського району: «Світанок» – у Топорах та «Лісова пісня» – у Покощівці. На кожній з них більше – десятка корів. Той, хто тримав хоч одну, знає, скільки то праці. На світлині з гостями господарі – у святковому вбранні. Коли їм вдасться вдягнути його наступного разу – невідомо. Але сім’ї Юрчуків та Гуменюків зважились на такий бізнес, бо не всім же заробляти по закордонних наймах. Треба й звідси нарешті нагадати Європі, що Україна – одна з держав із найбільшим аграрним потенціалом.

“Ферми, які ми сьогодні відкриваємо – це сучасні молочні ферми з усіма технологіями, які використовують у світі», – наголосила  голова наглядової ради ТОВ «УкрМілкІнвест» Людмила Іващук. Її присутність на церемонії відкриття не випадкова. Адже саме фірма «УкрМілкІнвест» виступали інвестором цих починань, тож тепер вона та фермери – рівноправні партнери по бізнесу.

Щоб ми так жили, як ті корови

На гроші Мілкінвесту було закуплене обладнання: великі холодильники для зберігання молока і сучасні доїльні апарати. Крім того, обидві ферми оснастили за сучасними технологіями, що існують у молочному тваринництві. Для «Лісової пісні» – модернізували вже існуюче приміщення корівника, для «Світанку» – збудували зовсім нове.

Крім того, на обидві ферми загалом придбали ще 13 племінних корів, які поповнили загін тих, які вже були у господарів. Під кожну корову закупили окремий килимок – щоб не було холодно взимку та оснастили приміщення системою вентиляції – від задухи влітку. Обладнали також сучасні поїлки для тварин, а замість жолобу змонтували стіл, куди подаватимуть збалансований корм.

Не буде у нових фермерів і проблем з реалізацією молока: все забиратиме «УкрМілкІнвест». І навіть обіцяє платити за кожен літр на гривню більше, ніж платять інші закупівельники. За умови – якщо молоко відповідатиме заявленим параметрам якості.

Нагадаємо, що влітку на Хмельниччині традиційно подешевшало молоко.

Тим часом, у  багатьох районах селяни збувають своїх годувальниць через те, що їх стало не вигідно тримати.

 

Поділитися у соц мережах
‡агрузка...
Залиште Свій відгук