Хмельницька область онлайн

21.06.2018 13:58 Любов Марчук

Стаємо веганами: на Хмельниччині стали менше худоби вирощувати на м’ясо, зате активніше її доять

Хмельниччина, хоч поволі, але перетворюється на регіон вегетаріанців – такий висновок можна зробити із чергового зведення облстату

Принаймні, в цьому році наша область відправляє на забій менше худоби і птиці, ніж торік. За січень-травень цей показник мінусує понад 2 відсотки від минулорічного. Зате область виробила на 2,6% більше молока, ніж за аналогічний період минулого року. Хоча поголів’я корів в усіх господарствах, і великих, і приватних, стало меншим на 3,3%. Та водночас Зірки і Лиски почали сумлінніше ставитись до своїх обов’язків, і тепер дають більше молока. За п’ять місяців цього року від кожної середньостатистичної подільської корови надоїли аж на 140 кілограмів молока більше, ніж торік за той самий період.

Загалом же, цьогоріч Хмельниччина мінусує до минулорічних показників у більшості галузей тваринництва. 4-відсотковий приріст спостерігається лише в поголів’ї великої рогатої худоби. Все решта – скоротилось, і це не може не турбувати. До прикладу, поголів’я свиней зменшилось на 8 з половиною відсотків, свійської пиці стали вирощувати на 21% менше, а чисельність овець і кіз, то й взагалі скоротилася вдвічі. Причому, переважна більшість всіх видів худоби утримується в домашніх господарствах, і лише 66% птиці вирощують на фермах.

Джерело

Поділитися у соц мережах
‡агрузка...
Залиште Свій відгук